凉拌刀削面的做法

所需食材

刀削面

200g

黄瓜

1根

芝麻油

适量

生抽

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

香醋

适量

蒜米

适量

做法共10个步骤

1.

准备刀削面。

2.

煮锅烧开水将面条放入煮熟捞起。

3.

将黄瓜清洗干净切丝。

4.

买回来的叉烧切丝。

5.

平底不粘锅热油将蒜米放入爆香。

6.

将爆香的蒜米装入小碗。

7.

准备生抽 蒜蓉辣椒酱，香醋和麻油。

8.

将以上调料按自己的口味适量的倒入爆香的蒜米里。

9.

煮熟的面条捞起用冷水冲洗，这样口感更爽。

10.

最后将自己能吃面条的份量装入盘里，上面铺上叉烧和黄瓜丝淋上调好的酱汁即可。 这款凉拌面清爽可口，酸辣开胃，做法也简单，面条可以换成米粉，用快餐面这样做也不错哦。