凉拌青瓜的做法

所需食材

青瓜

2条

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

鸡精

适量

老干妈

适量

做法共6个步骤

1.

青瓜洗净，拍碎。

2.

白醋、鸡精、老干妈，生抽备好。

3.

起油锅，爆香。

4.

油倒入容器，放适量老干妈，鸡精，盐，醋。

5.

把拍好的青瓜倒下去，充分搅拌。静置十分钟再搅拌一下。

6.

装盘即可。