火腿拌菠菜的做法

所需食材

菠菜

100g

火腿

3根

大蒜

适量

盐

适量

醋

适量

芝麻油

适量

芝麻

适量

做法共12个步骤

1.

将火腿切成小片

2.

将菠菜洗净后切成小段

3.

在烧热的锅中放入适量清水

4.

盖上盖子煮沸

5.

放入菠菜焯一下

6.

冲下凉的开水，挤去多余水分

7.

将大蒜剥去皮洗净

8.

切成碎末

9.

将锅烧热后关火，放入蒜末、菠菜、芝麻、火腿，翻炒

10.

放入适量香醋和盐

11.

点入几滴芝麻油，翻炒均匀即可装盘

12.

接下来就是享用美味了