土豆泥培根卷的做法

所需食材

小土豆

7个

培根

5片

豌豆

60g

玉米

100g

油

适量

盐

适量

十三香

1小勺

胡椒粉

1小勺

做法共10个步骤

1.

土豆上锅蒸熟

2.

玉米削小粒

3.

热锅放油先炒玉米和豌豆 ，炒熟后调入少许盐盛起

4.

土豆蒸熟后取出压泥，没有压的很碎吃着更有口感

5.

加入豌豆和玉米粒，调入适量的盐、十三香和胡椒粉炒均即可

6.

戴一次性手套把土豆豌豆玉米粒捏成小份，培根从中间切开为两半

7.

用培根把土豆泥卷起来包住，边缘用牙签固定住即可

8.

锅中放少许油 ，放培根下去小火慢煎

9.

两面煎好即可

10.

装盘开吃即可