牙签肉的做法

所需食材

猪里脊肉

250g

烤肉料

10g

盐

3g

糖

1g

生抽

2g

油

适量

生粉

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉洗净，切成小块。

2.

倒入烤肉料、盐、糖、生抽。

3.

抓匀，放入冰箱腌制一晚。

4.

牙签用热水浸泡。

5.

放入适量的生粉在猪肉中，抓匀。

6.

用牙签串起。

7.

在锅中倒入适量的油。

8.

油烧热，放入肉串。

9.

炸至金黄，捞起。