脆皮烤鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

250g

油

适量

盐

适量

面粉

适量

鸡蛋

适量

薯片

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

耗油

适量

姜末

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

提前一晚上把鸡翅用耗油两勺，生抽两勺，胡椒粉适量，姜末适量放到冰箱里腌起来

2.

薯片半杯碾碎和面包糠混合起来，加入适量胡椒粉和盐

3.

把腌好的鸡翅放到面里滚一下

4.

之后放到打好的鸡蛋里蘸一下

5.

最后让鸡翅均匀的裹好面包糠和薯片

6.

锡纸上刷一层油，放到烤箱里，200度，40分钟