糖渍金桔的做法

所需食材

金桔

350g

糖

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

准备一些新鲜的金桔，用清水洗

2.

然后在盐水中泡五分钟

3.

捞出后用刀纵向切出五条口子

4.

用手使劲压扁

5.

把全部压好的金桔放在一个容器中

6.

撒上适量的白砂糖

7.

盖上盖子腌一晚上

8.

次日可见金桔有少量汤汁溢出

9.

把金桔连同糖一起加水

10.

然后放在火上煮二十分钟

11.

汤汁粘稠后就可以了