阿胶糯米枣的做法

所需食材

阿胶枣

500g

糯米粉

适量

做法共12个步骤

1.

第一张拍模糊了，有点小遗憾，这是一包的量

2.

剩下的糯米面

3.

将枣子从一边划开一个口

4.

挑出不能用的以及枣核

5.

糯米面里加适量水合成面团

6.

搓成小团待用

7.

根据面团的大小选择大小相当的阿胶枣，把面塞进枣子里，稍微整一下型

8.

将做好的阿胶糯米枣整齐地摆进盘里

9.

上锅蒸15分钟

10.

十五分钟后就可以了，在这十五分钟里我把另一包阿胶枣也处理完了

11.

如法炮制，把剩下的也蒸出来

12.

好了，大工告成