南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

200g

糯米粉

200g

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

南瓜去皮蒸熟，趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖，然后再加入糯米粉，南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例

2.

和成南瓜面团，不沾手即可

3.

把面团分成若干小团，揉圆，放糯米粉中滚一下

4.

用模具做出自己喜欢的形状

5.

放糯米粉中滚一下可使用南瓜饼与模具容易脱落

6.

锅中放少许油，加热至七八成热，放入南瓜饼，炸到两面金黄即可

7.

捞出，控油

8.

摆盘即可享受美食了