凉拌海蜇头的做法

所需食材

海蜇头

300g

香菜

10g

盐

适量

糖

适量

老抽

适量

麻油

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

食材准备：海蜇头、香菜。

2.

香菜洗净，切段。

3.

海蜇头事先洗净，浸泡3天，捞出沥干放在盘中，加少量盐。

4.

撒入鸡精。

5.

加入少量老抽、糖、麻油，搅拌入味。

6.

最后，放上香菜，上桌。