鸡蛋土豆小饼的做法

所需食材

土豆

1000g

面粉

300g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

土豆去好皮洗干净

2.

放入锅中煮

3.

面粉和切好的葱花和鸡蛋

4.

面粉和切好的葱花和鸡蛋

5.

煮好的土豆打起来放凉

6.

放凉的土豆压成泥放入切好的葱花和鸡蛋和适量的盐(我是带一次性手套压的）

7.

在压均匀

8.

加入面粉

9.

和好

10.

依次分好压成小饼

11.

平底锅加入适量的油放入压好的饼

12.

煎到两面金黄即可