榛子松露巧克力的做法

所需食材

淡奶油

125g

72黑巧

250g

黄油

30g

油

适量

盐

适量

榛子

适量

榛子

适量

可可粉

适量

做法共6个步骤

1.

榛子150度烤10分钟，去皮

2.

巧克力切碎备用

3.

奶油煮沸缓缓倒入巧克力中

4.

搅拌均匀之后加入黄油,搅成光滑的巧克力糊,静置一会

5.

巧克力比较厚重的时候,有可塑性

6.

一个保鲜膜,挖一个巧克力放上按扁,放入一个去皮的榛子,裹好,放进可可粉里