山楂蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

12个

淡奶油

150g

低粉

10g

蛋黄

3个

牛奶

50ml

糖

40g

山楂果料

适量

做法共8个步骤

1.

冷冻蛋挞皮12个

2.

山楂果脯剪成小块。

3.

蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀

4.

加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。

5.

把蛋挞液过筛。

6.

每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。

7.

倒入蛋挞液，八分满。

8.

烤箱210°中层 20分钟即可。