凉拌土豆丝的做法

所需食材

土豆

1个

大蒜

5瓣

盐

1勺

醋

2勺

辣椒油

1勺

做法共8个步骤

1.

将土豆去皮

2.

先切成片，然后再切丝

3.

将切好的土豆丝用水洗去表面的淀粉

4.

锅中烧开水，将洗好的土豆丝焯熟

5.

另准备一盆凉水，将焯好的土豆丝放入浸凉

6.

将土豆丝捞出，放蒜末，加盐

7.

加入适量的醋

8.

再加一勺自制的油泼辣子，拌匀即可