黄桃蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

7个

黄桃

100g

鸡蛋

2个

牛奶

100ml

淡奶油

100ml

低粉

10g

糖粉

40g

做法共9个步骤

1.

准备好所需的材料

2.

将规定量的淡奶油和牛奶倒入容器内搅拌均匀

3.

蛋黄分离后 ，将蛋黄打散备用

4.

奶糊里筛入低粉和糖粉搅拌均匀

5.

将蛋黄倒入奶糊里面做成蛋挞水

6.

蛋挞皮常温下融化，将准备好的黄桃放入蛋挞皮里，烤箱预热10分钟

7.

将蛋挞水倒入蛋挞皮里2/3满即可

8.

翻入烤箱底层220度上下管加热烤40分钟

9.

出炉冷却即可