凉拌酱汁豆角的做法

所需食材

豆角

300g

花生酱

10g

盐

1勺

蒜米

3粒

白砂糖

0.5勺

醋

2勺

香油

1勺

老干妈辣椒酱

1勺

做法共11个步骤

1.

两勺花生酱备用。

2.

加入适量水，少许盐，少许油搅拌成花生酱汁，要搅拌久一点的。

3.

豆角切成段后在水内泡一下。

4.

锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水，加一点油和少许盐。

5.

煮熟的豆角捞出过凉水。

6.

豆角内加入剁碎的蒜米。

7.

加适量盐。

8.

加半勺白砂糖。

9.

加适量醋。

10.

加入一点香油。

11.

加入一勺老干妈辣椒酱，把之前调好的花生酱汁淋上即可。