青菜豆腐羹的做法

所需食材

嫩豆腐

1块

小白菜

1把

香油

适量

水淀粉

适量

浓汤宝

半块

做法共9个步骤

1.

准备好原料。

2.

豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。

3.

青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。

4.

锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。

5.

慢慢搅拌，让浓汤宝化开。

6.

放入豆腐碎。

7.

放入水淀粉，搅拌均匀。

8.

放入青菜末，搅拌均匀。

9.

最后淋入香油即可。