西兰花蒸蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

2个

西兰花

适量

盐

适量

香油

适量

做法共6个步骤

1.

准备好材料。

2.

西兰花去梗只留花头。

3.

鸡蛋加适量水打匀。

4.

加入切好的西兰花头及盐，将其打匀。

5.

锅中大火烧开后，放入蛋液中小火蒸五分钟，至熟即可。

6.

蒸好后加少许香油即可。