火腿鸡蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

酱油

适量

盐

适量

香油

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

两枚蛋磕破

2.

鸡蛋打散

3.

火腿肠切小丁，葱切末

4.

在鸡蛋液里加一小碗水

5.

再加入葱花，火腿丁以及适量盐搅拌均匀

6.

锅里放适量水，然后把盛有鸡蛋液的小碗放进锅里，加盖煮4-5分钟即可。

7.

出锅后淋适量生抽和香油即可食用