杞菊银耳羹的做法

所需食材

银耳

15g

菊花

10g

枸杞子

10g

冰糖

50g

做法共7个步骤

1.

准备好银耳、冰糖、菊花、枸杞子。

2.

银耳提前泡发，洗净，撕小朵备用。

3.

菊花摘净杂质，用冷水浸泡。

4.

银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。

5.

倒入菊花、枸杞子，炖煮5分钟。

6.

加入冰糖，炖煮5分钟。

7.

炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。