鱼肚鸡蛋瘦肉羹的做法

所需食材

鱼肚

50g

瘦肉

100g

鸡蛋

50g

油

适量

盐

适量

糖

适量

马蹄粉

适量

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

煲开水后放入之前浸泡好的，切了粒的鱼肚。

2.

鸡蛋打碎，蛋黄蛋清搅拌均匀。

3.

加入马蹄粉浆。

4.

充分搅拌，大火煮。

5.

加入鸡蛋浆。

6.

加入适量的盐，并用勺子轻轻搅拌，熄火。

7.

加入适量的胡椒粉，完成。