豆腐羹的做法

所需食材

豆腐

500g

熟虾

100g

油

适量

盐

适量

鸡汤

适量

荸荠

适量

蚕豆

适量

葱

适量

糖

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

熟虾准备好。

2.

豆腐切块。

3.

荸荠、蚕豆瓣儿、虾，葱炒出香味。

4.

加鸡汤，煮几分钟。

5.

加嫩豆腐煮10分钟。

6.

加盐、糖调味，勾薄芡。