绿茶圆子红豆羹的做法

所需食材

糯米粉

40g

绿茶粉

3g

红豆沙

50g

牛奶

适量

桂花冰糖

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

将糯米粉、绿茶粉、牛奶糅合，揉至光滑，稍饧发。

2.

红豆沙加适量水，煮开后加桂花糖粉，最后用淀粉勾个芡。

3.

面团平均分成10份。

4.

揉圆。

5.

另用一锅，煮圆子。

6.

煮好后加入红豆羹，稍煮一会儿。