红豆血糯银耳羹的做法

所需食材

银耳

50g

血糯米

50g

红豆

50g

西米

50g

水

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

选择色泽淡黄的银耳

2.

将银耳浸泡1小时以上备用

3.

红豆血糯米和西米洗净用水浸泡一会

4.

将浸泡过得红豆血糯米和西米放入锅中开水煮开，然后转小火慢炖30分钟

5.

将银耳倒入汤锅里，在适量加水，大火烧开，小火慢炖

6.

炖约45分钟的样子，成粘稠状，就说明煮好了

7.

盛出放入适量的冰糖即可