银耳莲子羹的做法

所需食材

银耳

10g

莲子

150g

冰糖

适量

枸杞子

适量

做法共5个步骤

1.

银耳提前泡发两个小时以上

2.

莲子去芯

3.

把泡发好的银耳撕成小朵，连同莲子放进炖锅，加入适量的水

4.

隔水炖4个小时

5.

加入冰糖和枸杞子，搅至冰糖溶化就可以了