鸡茸粟米羹的做法

所需食材

鸡胸肉

1块

鲜玉米粒

200g

鲜奶油

10ml

清水

600ml

鸡粉

1勺

淀粉

2勺

油

5ml

做法共5个步骤

1.

玉米粒洗干净，鸡胸肉切碎成鸡茸

2.

玉米粒加入清水用搅拌机打碎

3.

鸡茸加盐，油，淀粉，水调匀腌制片刻

4.

把打碎的玉米粒倒入锅里，煮开后加入鸡茸拌匀，加鸡粉调味，煮5分钟左右

5.

淀粉加少许水调开后倒入羹里，大火收浓，出锅前加入鲜奶油拌匀即可