芹菜火腿鸡蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

100g

芹菜

50g

火腿肠

50g

盐

3g

香油

适量

酱油

适量

做法共5个步骤

1.

鸡蛋加凉开水和少许盐打成蛋液。

2.

芹菜切成小细段，火腿肠切丁。

3.

将芹菜和火腿肠加入蛋液。

4.

上锅用温火蒸熟。

5.

熟鸡蛋羹根据口味淋上香油和酱油即可。