三鲜羹的做法

所需食材

干粉丝

50g

青菜

50g

香菇

50g

瘦肉

50g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

生抽

适量

榨菜

适量

香菜

适量

做法共10个步骤

1.

食材：粉丝泡软后沥干水并剪断

2.

食材：瘦肉切片用生粉和生抽腌渍

3.

食材：油菜洗净，香菇切片，榨菜

4.

食材：香菜切末

5.

锅内放入适量开水，下粉丝和香菇煮5分钟

6.

加入肉片煮开

7.

下入油菜

8.

加盐调味

9.

起锅前放入香菜煮一分钟

10.

起锅装碗