银耳南瓜红枣羹的做法

所需食材

银耳

20g

南瓜

100g

红枣

20g

冰糖

适量

做法共8个步骤

1.

南瓜，红枣，银耳，冰糖备用。

2.

红枣、在冷水中浸泡至泡发。

3.

银耳在冷水中浸泡至泡发。

4.

南瓜去皮、去籽，切成小块。

5.

银耳去蒂、撕成碎朵。

6.

汤锅中加足量水，放入银耳、中火煮10分钟。

7.

加入南瓜、红枣，转至小火慢炖20分钟。

8.

转至大火炖5分钟，再转小火放入冰糖炖煮5分钟即可。