蒜香豉油拌茄子的做法

所需食材

茄子

300g

大蒜

5g

生抽

3ml

豉油

3g

橄榄油

5ml

做法共7个步骤

1.

茄子蒸锅蒸10分钟，切好备用

2.

大蒜去皮切碎备用

3.

热锅热油放入橄榄油

4.

放入蒜粒碎

5.

煸香

6.

把蒜粒碎放在茄子上，加入蒸鱼豉油和生抽拌匀即可

7.

成品