川贝银耳百合枸杞炖雪梨的做法

所需食材

雪梨

1个

冰糖

25g

干枸杞

10g

干百合

10g

干银耳

15g

川贝

5g

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用

2.

雪梨去皮去核切成块

3.

取一大炖盅，将步骤1.2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满

4.

电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可