虫草花炖瘦肉的做法

所需食材

虫草花

10g

瘦肉

200g

淮山

50g

红枣

3粒

北芪

10g

枸杞子

适量

姜

两片

做法共4个步骤

1.

虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用；

2.

淮山提前泡发开，红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用；

3.

瘦肉切成片，焯水洗净血水备用；

4.

把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水，盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可！