炖小鸡的做法

所需食材

鸡

600g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉清洗干净备用

2.

葱姜切好后备用

3.

用水淖一下后捞出后用清水清洗后淋水

4.

淋水后放入高压锅内，加入切好的葱姜蒜等调料

5.

倒入适量酱油，盐和水

6.

压好盖子上汽后15分钟左右即可

7.

散汽后打开

8.

装入盘中即可