冰糖鲜奶炖蛋的做法

所需食材

鸡蛋

100g

冰糖水

100ml

鲜奶

100ml

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

鸡蛋2个，冰糖水、鲜奶

2.

一个碗里磕入鸡蛋，加入80g鲜奶，再加入30g冰糖水，搅拌均匀

3.

用汤勺去除泡沫

4.

盖上保鲜膜

5.

上锅炖10分钟