鸽子蛋炖银耳的做法

所需食材

银耳

10g

鸽蛋

4枚

冰糖

60g

枸杞子

适量

做法共7个步骤

1.

银耳泡发，撕小朵备用。

2.

鸽蛋煮熟；剥壳，每个切成两半备用。

3.

银耳倒入饭煲，加入适量冷水；调制煮饭档，炖煮30分钟。

4.

加入冰糖，用保温档炖煮10分钟

5.

倒入鸽蛋，保温档炖煮10分钟。

6.

加入枸杞子。

7.

炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。