昂子鱼炖蛋的做法

所需食材

鸡蛋

1个

昂公

1条

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共5个步骤

1.

先将昂子鱼洗净备用

2.

再准备一鸡蛋，打匀，放入适量盐、油、味精

3.

再将洗净的昂子鱼放入打好的鸡蛋中。

4.

再加少量清水，没过昂子鱼即可。

5.

放在蒸锅上文火蒸十五分钟左右就可以啦