冬瓜炖虾的做法

所需食材

冬瓜

390g

油

适量

盐

适量

虾

10只

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

1个

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

冬瓜去皮切成稍厚点的片。

2.

锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。

3.

放虾煸炒。

4.

倒入冬瓜片煸炒至半透明。

5.

倒入温水，用中小火炖至冬瓜软烂。

6.

出锅前加盐。ok！