冰糖鸡蛋炖银耳的做法

所需食材

银耳

10g

鸡蛋

55g

冰糖

40g

枸杞子

适量

做法共7个步骤

1.

鸡蛋煮熟，切小块备用。

2.

银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

3.

银耳入电饭煲，加入适量冷水，炖煮50分钟。

4.

加入冰糖。

5.

加入枸杞子。

6.

倒入鸡蛋，煮开。

7.

炖好的银耳盛入碗中，温热食用。