酸辣小油菜拌银耳的做法

所需食材

银耳

1朵

小油菜

50g

油

适量

盐

适量

芝麻油

适量

醋

适量

生抽

适量

白糖

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干红椒

适量

做法共14个步骤

1.

小油菜洗净

2.

坐锅烧水，把小油菜下去焯熟捞出

3.

银耳一朵提前泡好

4.

摘成小朵

5.

坐锅烧水，把银耳放下去焯一分钟捞出

6.

备好调料，葱 姜 蒜 干辣椒

7.

坐锅烧油，油烧得九成热

8.

淋在调料盘里

9.

把银耳和小油菜放大碗里，淋上调料油

10.

再加适量花椒油

11.

加入适量白糖和盐

12.

加入一勺醋

13.

加入一勺生抽

14.

拌匀即可