银耳白果圆子羹的做法

所需食材

银耳

1朵

白果

1把

冰糖

适量

圆子

适量

做法共11个步骤

1.

银耳提前泡好。

2.

去蒂，撕碎。

3.

锅里烧开水，放入银耳、冰糖。

4.

盖上盖子小火煮20分钟。

5.

白果放在微波炉里高火一分钟。

6.

取出去壳。

7.

放在锅里。

8.

下入小圆子。

9.

搅动防止粘底。

10.

煮至圆子胀大浮起就可以关火了。

11.

出锅撒上胡萝卜碎点缀一下。