酒酿桂花汤圆的做法

所需食材

花生馅

50g

水磨糯米粉

50g

水

40g

桂花

少许

酒酿

2勺

做法共11个步骤

1.

将水磨糯米粉备好，50g的糯米粉，我做了6个汤圆

2.

加水和成团，我加了40克左右

3.

分成均匀的小剂子

4.

将面团按扁

5.

包入花生馅

6.

捏口收紧

7.

依次做好

8.

奶锅中加适量水，水开后，将汤圆放入

9.

放2勺酒酿

10.

适量的桂花

11.

待汤圆煮至浮起时，就可以盛出享用了