苦菊拌花生米的做法

所需食材

苦菊

150g

花生

100g

盐

适量

醋

适量

糖

适量

做法共10个步骤

1.

苦菊洗净，空水备用

2.

花生用水投一下

3.

电饼铛预热，放入适量的油

4.

花生平铺，扣上盖子，中间翻动两次

5.

煎至深红色即可

6.

将花生盛出，放到通风处一会，花生就香脆可口了

7.

盆中放入适量的醋

8.

加入适量的白糖和盐搅拌均匀

9.

将苦菊用手掰开放入盆中

10.

加入花生米调拌均匀即可食用