银耳冬瓜糖水的做法

所需食材

冬瓜

200g

银耳

50g

莲子

50g

冰糖

适量

蜂蜜

适量

做法共9个步骤

1.

冬瓜去皮后切成大块。

2.

银耳提前泡发，然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块。

3.

莲子提前浸泡半个小时。

4.

锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时。

5.

把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮。

6.

大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟。

7.

加入切块的冬瓜。

8.

加入适量冰糖，盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可。

9.

喝之前加入适量蜂蜜。