银耳南瓜汤圆的做法

所需食材

银耳

4朵

南瓜

200g

糯米粉

200g

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

先将银耳泡发，摘小朵。

2.

南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。

3.

给蒸熟的南瓜，压成南瓜泥，加入适量糯米粉。

4.

将糯粉和南瓜泥和成团。

5.

手上粘点干粉。取少许面团搓圆。

6.

全部搓好的汤圆。

7.

锅里水开，加入银耳，慢火炖15分钟。

8.

加入冰糖。

9.

加入小汤圆煮熟即可。