糖醋西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

300g

油

适量

盐

适量

红椒丝

适量

姜

适量

蒜

适量

熟白芝麻

适量

醋

适量

生抽

适量

白糖

适量

做法共12个步骤

1.

这是吃完西瓜留下来的皮,慢慢地削去外皮和内皮

2.

切成细条

3.

放碗里，加点红椒丝

4.

放盐拌匀，腌上二十分钟

5.

腌好后有很多水，倒掉里面的水分

6.

切好姜蒜末

7.

锅内烧油，油热后放姜蒜爆香

8.

爆香后淋在西瓜丝碗里

9.

加一勺醋

10.

少许生抽

11.

加上白糖拌匀

12.

装盘，撒点芝麻即可