冰糖银耳紫薯羹的做法

所需食材

紫薯

130g

银耳

25g

冰糖

适量

清水

适量

做法共7个步骤

1.

紫薯去皮，先切成片，再切成条，然后切成小丁。

2.

准备好银耳，取三分之一

3.

用清水泡二个小时

4.

洗干净，撕成小朵

5.

将银耳与紫薯丁、清水一起放入锅中

6.

加入冰糖，小火煮一个小时至银耳糯绵

7.

可以享用