绿豆酒酿西米羹的做法

所需食材

绿豆

200g

西米

100g

桂花冰糖粉

适量

自制米酒酿

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

准备绿豆西米备用！

2.

绿豆提前用水浸泡！

3.

水开后将西米放入锅中！

4.

将西米煮沸后再焖一会儿，这时可看见中间还有白芯！

5.

西米取出过筛！

6.

将西米再次放入凉水中浸泡备用！

7.

将浸泡过的绿豆放入锅中凉水煮开！

8.

放入西米再次煮沸！

9.

加入桂花冰糖粉！

10.

加入自制米酒酿！