蕃薯西米糖水的做法

所需食材

蕃薯

400g

西米

80g

糖

适量

姜

适量

油

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料

2.

将西米洗一下，放入150g开水里面煮10分钟.

3.

西米煮到透明即可.

4.

捞上来过下冷水备用.

5.

番薯去皮切成小块

6.

锅里放入小量油和姜，爆一下.

7.

再放入蕃薯翻炒几下，等蕃薯有香味.

8.

翻炒完后，放入500g的水将蕃薯煮熟.

9.

太约煮15分钟后加糖.

10.

等糖完全溶后，加入西米，再煮开即可.

11.

一锅香甜的蕃薯西米糖水就可以了.