椰奶莲子百合窝蛋糖水的做法

所需食材

椰浆

100ml

鲜莲子

15颗

鲜百合

1包

鸡蛋

1个

冰糖

适量

做法共4个步骤

1.

莲子去芯与百合，洗净备用；

2.

锅中注入适量清水，加入莲子，百合，大火煮开后转中小火煮10分钟

3.

煮好后加入椰浆和适量的冰糖；

4.

大火煮开，窝入鸡蛋，当水再次煮开后，盖上锅盖略焖即可。