红萝卜马蹄煲蔗水的做法

所需食材

甘蔗

1000g

红萝卜

2根

马蹄

300g

冰片糖

适量

做法共9个步骤

1.

准备好食材：甘蔗、红萝卜、马蹄。

2.

先将甘蔗表皮洗刷干净，然后砍段再一开四。

3.

放入锅内加入适量清水大火煮沸。

4.

另外红萝卜去皮切块，马蹄解冻备用。

5.

甘蔗煮沸至出味，可以见到水的颜色也变深。

6.

加入红萝卜，继续煮沸至萝卜软为止。

7.

然后再放入马蹄一起煮。

8.

马蹄无需煮很久，尝了一口似乎水太多不够甜。

9.

适量加入冰片糖，煮至溶化即可熄火。